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一般的大型星級酒店洗衣量都相當的大,所以良好的洗衣房及配套設施已經(jīng)成為了酒店的必備硬件。要想更好的提供酒店檔次和服務(wù)水平,酒店洗衣房如何根據需求配套也是重要的指標之一,但是洗滌設備種類(lèi)繁多,同一種設備還區分不同的容量,如果設備選多選大了則耗費成本(空間,人力,水電等),少了則不能滿(mǎn)足酒店的洗衣需求,現在就由佛山市潔機皇洗滌機械設備有限公司教您如何為酒店洗衣房挑選合適的洗滌設備吧。
第一步:計算日洗滌量第一步:計算日洗滌量 一家酒店不單單是要洗客房的布草,有時(shí)還要包含飯店的桌布,桑拿足療按摩的毛巾等等計算濕洗量和干洗量。 以一家溫泉酒店為例子: 1、客房700間(開(kāi)房率70%); 2、餐位人數 1400 名(約140桌) 3、員工人數約290名 (每年增加10%) 4、溫泉人流量約 800人
日洗滌量計算: 1、客房日常洗滌量(開(kāi)房率70%):
2、宴會(huì )餐桌140桌: 每桌含大臺布1張,每張重2kg,含餐巾10條,每條重0.06kg,則一桌臺布草共重2.6kg,按每天2輪運作,進(jìn)餐率70%計算,則每天濕洗量為:140桌×2輪×2.6kg×70%=509.6㎏ 3、員工約290人: 員工約有290人,輪班制,約70%當班,員工制服平均2天更換一次,員工制服每套重1 kg.而需干洗制服的員工大約為10%,平均每星期理?yè)Q一次,干洗制服每套重約1.5 kg. 制服濕洗量:1kg×290人×1/2天×90%×70%=91.35kg 制服干洗量:1.5kg×290人×1/7天×10%×70%=4.35kg 每年遞增員工數的衣物量:9.135kg和0.435kg
4、客衣: 700間客房平均每天按入住率的70%計算,其中30%需要洗衣,濕洗1kg、干洗0.5kg。 客衣濕洗量:1kg×1天×700間×70%×30%≈147kg 客衣干洗量:0.5kg×1天×700間×70%×30%≈73.5kg
5、溫泉人流量:800人/日: 每人每日需要4條大浴巾,每條浴巾約重0.6kg,合計為2.4kg/人。 800×(4×0.6kg)=1920kg
以上四項濕洗量合計:3195kg+509.6kg+91.35kg+147kg+1920kg=5863kg 干洗量合計:4.35kg+73.5kg=77.85kg 第二步、配備每天能洗量(按每天12小時(shí)工作計算)第二步、配備每天能洗量(按每天12小時(shí)工作計算) 1、按配備100㎏洗衣機3臺,每臺每次需洗50分鐘周期(含投布草和取布草時(shí)間)可洗干衣物100㎏,每天12小時(shí)可洗衣量為: 100㎏×(12×60÷50)×3臺= 4320kg 2、按配備50㎏洗衣機2臺,每臺每次需洗50分鐘周期(含投布草和取布草時(shí)間)可洗干衣物50㎏,每天12小時(shí)可洗衣量為:50㎏×(12×60÷50)×2臺=1440㎏ 3、按配備25㎏洗衣機1臺,每臺每次需洗50分鐘周期(含投布草和取布草時(shí)間)可洗干衣物25㎏,每天12小時(shí)可洗衣量為:25㎏×(12×60÷50)×1臺=360㎏ 每天最高能洗量合計:4320kg+1440kg+360kg=6120kg 4、按配備8㎏干洗機1臺,每臺每次需洗帶烘干60分鐘周期可洗干衣物8㎏,每天8小時(shí)可洗衣量為:8kg×(12×1小時(shí))=96kg 能滿(mǎn)足每日干洗衣物量77.85kg
洗衣設備配置參考
以上為酒店洗衣房建設參考案例,如果有酒店洗衣房建設需求的朋友請盡管聯(lián)系我們,我們可以根據您的需求設計方案,方案包括以上洗衣房配套設備推薦之外,我們還能為您分析設備的能源消耗和洗衣房的設備布置圖,歡迎大家前來(lái)咨詢(xún)。 |